Notre miel est produit artisanalement à partir de nos propres ruches installées en Belgique, à Bruxelles. Les abeilles butinent des fleurs locales, ce qui donne un miel pur, non mélangé et naturellement riche en arômes. L’avantage d’une apiculture urbaine, c’est que les abeilles sont beaucoup moins exposées aux pesticides que l’on retrouve dans les champs de cultures ruraux.
Oui, absolument. Il n’est ni chauffé, ni pasteurisé, ni mélangé. Nous le récoltons, le filtrons et le meaons en pot à la main, afin de préserver toutes ses enzymes, vitamines et saveurs naturelles.
Oui, mais pas avant 1 an.
Avant cet âge, il est déconseillé de donner à votre enfant du miel.
Notre miel est complètement naturel et contient naturellement des bactéries que le système diges(f (non mature) des bébés n’est pas encore prêt à éliminer
Parce que nous laissons la nature décider. Le goût, la texture et la couleur varient selon la météo, les fleurs disponibles et la période de récolte. Chaque pot est une photo instantanée de la saison.